Yay aylarında havanın temperaturunun yüksəlməsi qida məhsullarının daha tez xarab olmasına, bəzi mikroorqanizmlərin isə

Yay aylarında magistral yolların kənarında satılan qarpız, yemiş, şaftalı, gavalı, alma və digər mövsümi meyvələr alıcı

“Dondurulmuş ətlər, xüsusilə də başqa ölkələrdən gətirilən ətlər qiymətinə görə hər zaman daha çox alınsa da, keyfiyyə

Son dövrlərdə bəzi marketlərdə çörəyin birbaşa satış məntəqəsinin daxilində, xüsusi təndirlərdə bişirilərək sat

Yay aylarında küçədə, çimərliklərdə və müxtəlif açıq məkanlarda satılan hazır qidalara tələbat artır. Lakin yüksək temp

Kartof adətən yüksək rütubət, düzgün olmayan temperatur şəraiti səbəbindən saxlama zamanı xarab olmağa başlayır.

Market və bazar piştaxtalarında qara gavalıların üzərində tez-tez görünən mat, incə və toza bənzəyən ağ təbəqə bir çox

İspanaq tünd yaşıl yarpaqlı tərəvəzlər arasında ən faydalı məhsullardan biri hesab olunur. Kalorisi az, vitamin və mine

Mütəxəssislər supermarket rəflərində satılan ən keyfiyyətsiz balıq növlərini açıqlayıblar. Dondurulmuş balıq tez və fay

Mütəxəssislərə görə, xüsusilə tərkibində su miqdarı yüksək olan şirin soğanları quru bir kağız salfetə (və ya kağız dəs

Yay aylarında havaların isti keçməsi qidaların daha tez xarab olmasına şərait yaradır. Bu da öz növbəsində qida zəhərlə

"Bəzi qidalar var ki, xüsusilə zülal tərkibli qidalar – süd və süd məhsulları, ət və ət məhsulları, eləcə də bunlardan

Mövsümi giləmeyvələr tez xarab olduğu üçün onların düzgün saxlanılması və son istifadə müddətinə diqqət yetirilməsi vac

Xiyar zahirən təzə görünsə də, içəridən xarab olmağa başlamış ola bilər. Mütəxəssislər tərəvəzin istehlaka yararlı olub

Yay mövsümünün ən sevilən meyvələrindən biri olan qarpız həm sərinləşdirici, həm də vitaminlərlə zəngin olması ilə seçi

Mətbəxdə göyərtilərin təzəliyini uzun müddət qorumaq hər kəsin maraqlandığı mövzudur. Cəfəri, keşniş, şüyüd və nanəni i

Pomidor Azərbaycan mətbəxində ən çox istifadə olunan tərəvəzlərdən biridir. Lakin onu soyuducuda saxlamağın düzgün olub

Vaxtilə demək olar ki, hər həyətdə və bağda yetişən, uşaqların sevimli meyvələrindən biri olan qara tut bu gün

Soyuducuda saxlanılan hazır yeməklər və qida məhsulları xarab olduqda sağlamlıq üçün ciddi təhlükə yarada bilər. Bəzən

"Bəzi qidalar yay mövsümündə, yüksək temperaturda daha tez xarab olmağa meyillidir. Bu qidaların tərkibində mikroorqan

Yemiş seçmək çox vaxt şans işi kimi görünsə də, mütəxəssislər dadlı, sulu və yetişmiş yemişi saniyələr içində ayırd etm